a ver... la salsa chimichurri... según una pagina que he visto se hace con:<br />
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Salmuera: 1/2 taza <br />
Aceite: 4 cucharadas <br />
Vinagre de vino: 1 taza <br />
Ajo: 5 dientes <br />
Laurel: 4 hojas <br />
Orégano <br />
Pimienta negra: 1 cucharadita <br />
Ají molido: 4 cucharadas <br />
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Se mezclan los ingredientes en una botella (hay que machacar los ajos), se sacude y se guarda unos 4 ó 5 días en lugar fresco y luego.... a disfrutar... :P<br />
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