No te rindas ahora, casi lo tenemos. XD
En primer lugar lo del joystick, si es que te refieres a que te sale algo como
Lo único que tienes que hacer es pulsar "OK", es decir la tecla O y luego la K. No te preocupes en absoluto por lo que dice arriba porque no importa.
Luego lo de que te reconozca el Rainbow Islands pero no el Toki. ¿Has puesto el zip (sin descomprimir) en la subcarpeta "roms", y has elegido "File > Audit all games" *después* igual para los dos? Prueba a dar "File > Audit all games" una vez más por si acaso.
Si sigue sin funcionar, muy a menudo ocurre que un rom descargado de una página no funciona, y si te lo descargas de otra sí funciona. Así que vuelve a descargártelo desde AQUÍ:
http://www.romnation.net/srv/roms/58...rld-set-1.html
y te tiene que funcionar seguro (me funciona a mí con la misma versión de Mame32 que dije que descargaras), sólo acuérdate de poner el zip en la subcarpeta "roms" y volver a dar en "File > audit all games".