No te hace falta grabarlos en un CD para nada... DOSBox sirve para juegos de PC y concretamente para DOS; los juegos que hay en esta página son para DOS o para versiones antiguas de Windows. No sirve para juegos que no sean de PC, esos tienen cada uno su emulador, más fácil de usar que el DOSBox normalmente. Aquí tienes un emulador de Amiga para Windows:
<p>http://www.winuae.net/
<br>http://www.winuae.net/frames/download.html
<p>No te puedo decir cómo se usar exactamente porque no lo he usado nunca. De todas formas como esos dos juegos tienen versión arcade, y esa era la mejor plataforma por aquel entonces, también puedes jugar esa versión que tendrá más calidad y te puedo decir cómo se hace (más sencillo que el DOSBox). Los dos juegos que dices te los puedes bajar aquí en versión arcade:
<p>http://www.romnation.net/srv/roms/57464/mame103/Rainbow-Islands-new-version.html
<br>http://www.rom-world.com/file.php?id=14880
<p>Y el emulador para juegos arcade aquí (el enlace que dice "Binary"):
<p>http://mame32.classicgaming.gamespy.com/download.htm
<p>Ya me contarás :)