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![]() a ver... la salsa chimichurri... según una pagina que he visto se hace con:<br />
<br /> Salmuera: 1/2 taza <br /> Aceite: 4 cucharadas <br /> Vinagre de vino: 1 taza <br /> Ajo: 5 dientes <br /> Laurel: 4 hojas <br /> Orégano <br /> Pimienta negra: 1 cucharadita <br /> Ají molido: 4 cucharadas <br /> <br /> Se mezclan los ingredientes en una botella (hay que machacar los ajos), se sacude y se guarda unos 4 ó 5 días en lugar fresco y luego.... a disfrutar... :P<br /> <br /> |