El mate... - Página 2

Kakarot · #11 13-05-2006, 12:53:54

Pero es como menos propio no?

Takko · #12 13-05-2006, 15:36:33

aqi con tanto argentino qe hay, y como son adictos a eso del mate pues es bastante conocido. por cierto no soporto las infusiones, me dan arcadas. un saludo.
ostias!! kakarot!! cuanto tiempo!!

pepejoder · #13 13-05-2006, 16:50:28

pues yo no lo he probado y megustaria saber como sabe... así que buena idea CNL.. a ver si aldana me prepara uno... :D

aldana_ · #14 13-05-2006, 17:10:34

*# mm.. no.. prepararlo en un tazon no es lo mismo... el ¨mate¨ (objeto en si) tiene ciertas caracteristicas propias... segun sea de calabaza, madera, le da cierto sabor y propiedad al mate...
*# En cuanto al Tereré tambien es muy conocido aca.. La caracteristica de este es que es un mate con agua fría..En el norte de Argentina, se ha cambiado esta costumbre tipica paraguaya, y se la toma con jugo. en vez de agua.. terere de jugo de naranja, manzana, pomelo, etc.. y bien frío con mucho hielo.. generalmente se lo toma en verano para apaciguar el calor...
*# Segun los gustos, el mate puede variar.. como ya dije antes, se puede tomar amargo o dulce.. Pero tambien hay gente que lo toma con leche caliente en vez de agua. o sino con agua y miel, o canela.. o con yerbas saborizadas.. ¨yuyitos¨, hierbas aromáticas, café, etc...
*# El mate, como ya he mencionado, funciona como un estimulante del sistema nervioso. Su acción es análoga a la del Café o el Te, ayuda a la digestión y a la actividad cerebral. Su gran valor energético es la abundancia en Vitamina C. Contiene Alcaloides y Mateina (Cafeína).
*# Una pequeña curiosidad: Al ser inicialmente una infusión de origen campesino, el mate tiene un cierto lenguaje empírico, según este sea cebado:
*Mate muy caliente: "Yo también estoy ardiendo de amor por ti" *Mate hirviendo: casamiento *Mate lavado: calabazas o "a tomar mate a otro lado". *Mate con café: ofensa perdonada
*Mate con canela: ocupas todos mis pensamientos. *Mate frío: " me eres indiferente". Indicio de desprecio. * *Mate muy dulce: "¿Qué esperas para hablar a mis padres?".interés *Mate tapado: rechazo *Mate espumoso:*cariño verdadero*
*mate con cáscara de naranja: ven a buscarme
*mate con leche: estima
Bue.. he aqui un poco mas sobre el mate.. Mas adelante pondré mas técnicas, o estilos, gustos, etc..

wolvi · #15 13-05-2006, 17:19:56

tajuru..
kieres un mate con canela

Kakarot · #16 13-05-2006, 17:23:33

que romantico wolvi xD Pos ya ves Takko, he vuelto a caer en el vicio, creí que podria dejarlo pero nO! xD

wolvi · #17 13-05-2006, 17:25:51

jajajaja... nadie se puede recuperar de esto... kakarot

aldana_ · #18 13-05-2006, 17:53:53

<div style="FONT: 10pt arial">....de Lalo Mir en el programa "Lalo Bla Bla" Radio Mitre</div>
<div> ¨El mate no es una bebida. Bueno, sí. Es un líquido y entra por la boca. Pero no es una bebida. En este país nadie toma mate porque tenga sed. Es más bien una costumbre, como rascarse.</div>
<div>El mate es exactamente lo contrario que la televisión: te hace conversar si estás con alguien, y te hace pensar cuando estás solo...</div>
<div>Cuando llega alguien a tu casa la primera frase es "hola" y la segunda "¿unos mates?". </div>
<div>Esto pasa en todas las casas. En la de los ricos y en la de los pobres. Pasa entre mujeres charlatanas y chismosas, y pasa entre hombres serios o inmaduros.</div>
<div>Pasa entre los viejos de un geriátrico y entre los adolescentes mientras estudian. Es lo único que comparten los padres y los hijos sin discutir ni echarse en cara. Peronistas y radicales ceban mate sin preguntar. En verano y en invierno. </div>
<div>Es lo único en lo que nos parecemos las víctimas y los verdugos; los buenos y los malos. Cuando tenés un hijo, le empezás a dar mate cuando te pide. Se lo das tibiecito, con mucha azúcar, y se sienten grandes. Sentís un orgullo enorme cuando un esquenuncito de tu sangre empieza a chupar mate. Se te sale el corazón del cuerpo. Después ellos, con los años, elegirán si tomarlo amargo, dulce, muy caliente, tereré, con cáscara de naranja, con yuyos, con un chorrito de limón.</div>
<div>*</div>
<div>Cuando conocés a alguien por primera vez, te tomás unos mates. La gente pregunta, cuando no hay confianza: "¿Dulce o amargo?". El otro responde: "Como tomes vos".</div>
<div>*</div>
<div>Los teclados de Argentina tienen las letras llenas de yerba. La yerba es lo único que hay siempre, en todas las casas. Siempre. Con inflación, con hambre, con militares, con democracia, con cualquiera de nuestras pestes y maldiciones eternas. Y si un día no hay yerba, un vecino tiene y te da. La yerba no se le niega a nadie.</div>
<div>*</div>
<div>Éste es el único país del mundo en donde la decisión de dejar de ser un chico y empezar a ser un hombre ocurre un día en particular. Nada de pantalones largos, circuncisión, universidad o vivir lejos de los padres.</div>
<div>Acá empezamos a ser grandes el día que tenemos la necesidad de tomar por primera vez unos mates, solos. No es casualidad. No es porque sí. El día que un chico pone la pava al fuego y toma su primer mate sin que haya nadie en casa, en ese minuto, es que ha descubierto que tiene alma. O está muerto de miedo, o está muerto de amor, o algo: pero no es un día cualquiera.</div>
<div>*</div>
<div>Ninguno de nosotros nos acordamos del día en que tomamos por primera vez un mate solo. Pero debe haber sido un día importante para cada uno. Por adentro hay revoluciones.</div>
<div>*</div>
<div>El sencillo mate es nada más y nada menos que una demostración de valores... Es la solidaridad de bancar esos mates lavados porque la charla es buena. La charla, no el mate. Es el respeto por los tiempos para hablar y escuchar, vos hablás mientras el otro toma y es la sinceridad para decir: ¡Basta, cambiá la yerba!".</div>
<div>Es el compañerismo hecho momento. Es la sensibilidad al agua hirviendo. Es el cariño para preguntar, estúpidamente, "¿está caliente, no?". Es la modestia de quien ceba el mejor mate. Es la generosidad de dar hasta el final. Es la hospitalidad de la invitación. Es la justicia de uno por uno. Es la obligación de decir "gracias", al menos una vez al día. Es la actitud ética, franca y leal de encontrarse sin mayores pretensiones que compartir. ¨</div>
<div></div>
<div></div>

STURM · #19 13-05-2006, 22:32:16

Yo tb quiero uno para probar. Las unicas infusiones q suelo beber son la tila, la manzanilla y el tomillo

assault_suite · #20 13-05-2006, 23:43:55

Aqui al terere con jugo de naranja se lo llama terere ruso... ni idea, no creo que en rusia lo tomen! Pero existe la maldita costumbre aqui de que cuando algo es raro, le ponen, por ejemplo, guiso musulman, tallarin africano, mate frances... por dar ejemplos (no reales, por supuesto)...

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